نوډلد 4000 کلونو څخه ډیر لپاره جوړ شوي او خوړل شوي. د نن ورځې نوډلونه معمولا د غنمو له اوړو څخه جوړ شوي نوډلونو ته اشاره کوي. دوی په نشایسته او پروټین کې بډای دي او د بدن لپاره د انرژي لوړ کیفیت سرچینه ده. دا مختلف ویټامینونه او منرالونه هم لري، په شمول د اړین ویټامینونو په شمول چې عصبي توازن ساتي، لکه B1، B2، B3، B8، او B9، او همدارنګه کلسیم، اوسپنه، فاسفورس، مګنیزیم، پوتاشیم او مسو. دا مغذي مواد د بدن په سالم ساتلو کې مرسته کوي او خلک ډیر ځواکمن کوي.
برسېره پر دې، نوډلونه بډایه خوند لري او کولی شي د خوړو لپاره د خلکو حسي اړتیاوې پوره کړي. د نوډلونو لچک او خوندورتیا او همدارنګه د پاستا خوندور خوند کولی شي خلکو ته یو خوندور احساس راوړي. او ځکه چې نوډلونه د جوړولو لپاره ساده دي، د خوړلو لپاره مناسب دي، او په غذايي موادو کې بډایه دي، دوی د اصلي خواړو یا فاسټ فوډ په توګه کارول کیدی شي، نو دوی د اوږدې مودې لپاره د نړۍ په کچه د خلکو لخوا منل شوي او خوښ شوي.
اوس موږ په بازار کې څو ګرم پلورل شوي فوري نوډلونه معرفي کوو چې د سوداګریزې ودې او په لویه پیمانه فابریکې تولید شوي نوډلونو لپاره مناسب دي:
1. تازه وچ نوډلونه
ورمیسیلي نوډلونه په تنور کې وچ شوي، او د رطوبت محتوا عموما د 13.0٪ څخه کم وي. د دوی لویې ګټې دا دي چې دوی د ذخیره کولو لپاره اسانه او د خوړلو لپاره اسانه دي، نو دوی د پیرودونکو لخوا خوښ دي. که په کور کې وي یا د ډوډۍ خوړلو لپاره، وچ نوډلونه په چټکۍ سره پخیږي او د لیږدولو لپاره اسانه دي. دا اسانتیا د وچو نوډلونو په عصري ګړندۍ ژوند کې د پراخه غوښتنلیک امکانات رامینځته کوي.
وچې نوډلونه د مختلفو خواړو د جوړولو لپاره کارول کیدی شي، لکه سوپ نوډلز، غوړ شوي نوډلونه، سړه نوډلونه او نور. مصرف کونکي کولی شي د وچې پاستا مختلف ډولونه د خپل ذوق او غوره توب سره سم انتخاب کړي او د مختلفو سبزیجاتو، غوښو سره یوځای کړي. سمندري غذا، او داسې نور د بډایه او متنوع خواړو جوړولو لپاره.
د تولید پروسه:
2. تازه نوډلونه
د تازه نوډلونو رطوبت له 30٪ څخه لوړ دی. دا یو خوندور جوړښت لري، د غنمو له خوند څخه ډک دی، او هیڅ اضافه نلري. دا یو فوري نوډل محصول دی چې د صنعتي ډله ایز تولید لپاره دودیز لاسي رول شوي نوډل ټیکنالوژي پلي کوي.
لکه څنګه چې د صحي خواړو لپاره د مصرف کونکو تعقیب وده کوي ، د صحي خواړو لپاره د مصرف کونکو تعقیب لوړ او لوړیږي. تازه نوډلونه د مغذي، ټیټ غوړ او کم کالوري اسانتیا لرونکي خواړو په توګه، یوازې د مصرف کونکو اړتیاوې پوره کوي. عصري خلک، په ځانګړې توګه په لویو او منځنیو ښارونو کې خلک په زیاتیدونکي توګه د طبیعي او دودیزو خوندونو سره خام او لوند تازه نوډلونه خوښوي. د دې سره لوی سوداګریز فرصتونه راځي.
د نوډل تازه صنعت په تدریجي ډول د یوې لویې اندیښنې ساحه ګرځیدلې. تازه نوډلز یو ډول اسانتیا خواړه دي چې د تازه نوډلونو پراساس دي. دوی معمولا د مختلفو تازه سبزیجاتو، غوښې، سمندري غذا او نورو اجزاوو سره یوځای کیږي. دوی خوندور او مغذي دي.
اوس مهال، د تازه نوډل صنعت پرمختګ لاندې ځانګړتیاوې ښیي:
1. بازار په چټکۍ سره وده کوي. په دې وروستیو کلونو کې، د صحي خوړو د مشهور کیدو له امله، د تازه نوډل صنعت د چټک پرمختګ تمایل ښودلی دی. د احصایو له مخې ، د تازه نوډل صنعت بازار پراخیدو ته دوام ورکوي ، د کلنۍ ودې کچه له 10٪ څخه پورته پاتې ده.
2. د صحي خوړو رجحان. نن ورځ ، مصرف کونکي په زیاتیدونکي ډول صحي رژیم تعقیبوي. تازه نوډلونه د مغذي، ټیټ غوړ او کم کالوري اسانتیا لرونکي خواړو په توګه، یوازې د مصرف کونکو اړتیاوې پوره کوي.
3. د منجمد او یخچال شوي خواړو پراختیا د تازه نوډلونو د بازار پراختیا لپاره فرصت برابروي.
د نویو سوداګریزو موډلونو په دوامداره توګه پراختیا سره، د سوپر مارکیټ زنځیرونو، لوی پلورنځیو او اسانتیاو پلورنځیو لخوا نمایندګي د سوداګرۍ نوي ماډلونه به د ښاري سوداګرۍ زیاتیدونکي تناسب حساب کړي. د دې ماډلونو په پراختیا کې یو عام تمایل دا دی چې منجمد او یخچال شوي خواړه د لومړي مهم سوداګریز توکي په توګه وګڼل شي، پدې توګه د تازه نوډلز بازار لپاره چمتو سړک چمتو کوي.
د تولید پروسه:
3. منجمد پخه شوي نوډل
منجمد شوی- پخلی شوینوډل د غنمو او د غنمو له اوړو څخه جوړ شوي دي. دوی په خلا کې غوڅ شوي، د اوړو پټو کې جوړ شوي، پخ شوي، په دوامداره توګه پوښل شوي او پرې شوي، پخلی شوي، په یخ اوبو کې مینځل شوي، په چټکۍ سره منجمد شوي، او بسته شوي (د دې پروسې په جریان کې، مصالحې د ساس په کڅوړو کې جوړیږي او سطح او بدن. یوځای بسته شوي) او نورې پروسې. دا په جوش اوبو کې د جوش شوي یا جوش شوي ، پړسیدلو او فصل کولو وروسته په لنډ وخت کې خوړل کیدی شي. منجمد نوډلونه په لنډ وخت کې په چټکۍ سره کنګل کیږي ترڅو د نوډلونو دننه او بهر د اوبو د مینځپانګې مطلوب تناسب ترلاسه کړي، دا ډاډ ترلاسه کوي چې نوډلونه قوي او لچک لرونکي دي، د لوړ حفظ الصحې، لنډ وخت او چټک مصرف سره. د -18C یخچال لاندې شرایطو کې ، د شیلف ژوند له 6 میاشتو څخه تر 12 میاشتو پورې دی. میاشتې
اوس مهال، د منجمد پخلي نوډلز کټګورۍ عمومي وده ډیره چټکه ده. دلته ډیری تولید کونکي ندي چې پدې کټګورۍ تمرکز کوي ، مګر دوی خورا ګړندي وده کوي. د B - پای کیټرینګ بازار کې د غوښتنې وده د منجمد پخلي نوډلونو په خپریدو کې ترټولو مهم فاکتور ګرځیدلی.
دلیل چې ولې منجمد پخه شوي نوډلونه د خوړو په اړخ کې خورا مشهور دي دا دي چې دا د خوړو اړتیاوو ډیری درد ټکي حل کوي:
د خواړو ګړندي تحویلي ، د نوډلونو پخولو سرعت 5-6 ځله ډیر شوی
د ټولنیز خواړو لپاره ، د خواړو تحویلي سرعت خورا مهم شاخص دی. دا د رستورانت د میز د تبادلې نرخ او عملیاتي عاید مستقیم اغیزه لري.
ځکه چې منجمد پخه شوي نوډلونه د تولید پروسې په جریان کې پخ شوي، دوی د منجمد ذخیره کولو لپاره ترمینل رستورانونو ته سپارل کیږي. د کارولو په وخت کې پړسوب ته اړتیا نشته. نوډلونه د پخولو دمخه د 15-60s لپاره په جوش اوبو کې جوش کیدی شي.
ډیری منجمد شوي نوډلونه په 40 ثانیو کې خدمت کیدی شي، او ترټولو ګړندی منجمد رامین یوازې 20 ثانیې وخت نیسي. د لوند نوډلونو په پرتله چې لږترلږه 3 دقیقې پخلی کوي ، خواړه 5-6 ځله ګړندي خدمت کیږي.
د مختلف پروسس تخنیکونو، ذخیره کولو او ترانسپورت میتودونو له امله، د منجمد پخلي نوډلونو مستقیم لګښت د لوند نوډلونو په پرتله یو څه لوړ دی.
مګر د رستورانونو لپاره ، د منجمد پخلي نوډلونو کارول د خواړو تحویلي موثریت ته وده ورکوي ، کار خوندي کوي ، د پوړ موثریت ښه کوي ، او د اوبو او بریښنا لګښتونه خوندي کوي.
د تولید پروسه:
| تازه وچ شوي نوډلونه | تازه نوډلز | منجمد شوي نوډلونه | |
| د تولید لګښت | ★★★★ | ★★★★★ | ★★ |
| د ذخیره کولو او بار وړلو لګښتونه | ★★★★★ | ★★ | ★ |
| د تولید بهیر | ★★★ | ★★★★★ | ★★ |
| خوند او تغذیه | ★★★★ | ★★★★★ | ★★★★ |
| د پیرودونکو ګروپونه | سوپر مارکیټ، د خوراکي توکو پلورنځی، د خوړو آنلاین پلورنځی، او نور. | سوپر مارکیټونه، د خوراکي توکو پلورنځي، رستورانتونه، زنځیر پلورنځي، مرکزي پخلنځي، او داسې نور. | سوپر مارکیټونه، د خوراکي توکو پلورنځي، رستورانتونه، زنځیر پلورنځي، مرکزي پخلنځي، او داسې نور. |
د پوسټ وخت: نومبر-03-2023